“公众科学日”科普进社区“干货满满”

“一罐碳酸(tànsuān)饮料约等于一碗饭？”“甜味剂能让我们(wǒmen)远离疾病吗？”“带‘酥’的食品好多隐形油！”“美味菜肴好多隐形糖！”“果汁真的(zhēnde)都健康吗？”……

作为徐汇区康健街道(jiēdào)“医养康乐·智绘健康”区域化党建项目的首场活动，恰逢(qiàféng)第21届中国科学院公众科学日(rì)与第11届全民营养周。近日，康健街道联合中国科学院上海营养与健康研究所、中国营养学会、康健街道社区卫生服务中心等单位共同主办2025年“公众科学日”暨“全民营养周”科普(kēpǔ)进康健。活动通过权威科普讲座与现场(xiànchǎng)互动体验，为辖区居民奉上(fèngshàng)一场健康知识盛宴。

中国科学院上海营养与健康研究所研究员(yánjiūyuán)为社区居民带来了以《慧吃慧动与健康体重(tǐzhòng)》为题的讲座，用翔实的实验(shíyàn)数据为居民解析了肥胖的危害与病因，从科学角度教导大家如何“慧吃”“慧动”。

专家解析肥胖的危害与(yǔ)病因

复旦大学营养研究院（筹）研究员以《慧吃慧选预防(yùfáng)儿童肥胖》为题，从“儿童青少年肥胖食养原则和(hé)建议”入手，教会大家不同年龄段(niánlíngduàn)青少年的肥胖预防之道。

上海交通大学医学院附属瑞金医院卢湾分院主管营养师从“控油”“控盐”“控糖”三个方面为居民(jūmín)们揭示日常生活(rìchángshēnghuó)中容易忽视的不健康食物(shíwù)，用18年营养工作经验(jīngyàn)手把手教会大家如何“慧烹慧选”，快速掌握食养结合的科学技巧。

营养师教居民如何“控油(kòngyóu)”“控盐”“控糖”

来自(láizì)康健街道社区卫生服务中心的医生为居民们带来了《夏日体重管理(guǎnlǐ)全攻略——医学监测与运动干预双管齐下》的参与式科普，通过现场互动教会大家如何正确测量腰围(yāowéi)、如何科学进行锻炼，掌握运动锻炼的小妙(xiǎomiào)招。

医生教居民掌握运动(yùndòng)锻炼的小妙招

场外，“惠民启知”科普(kēpǔ)集市同样精彩纷呈。来自中国科学院上海营养与健康(jiànkāng)研究所的科普志愿者们通过设计动手动脑的互动(hùdòng)体验活动，让(ràng)社区居民(jūmín)尤其是青少年群体在实践中学习如何打造健康、均衡的膳食结构，探索掌握生活中常见的“茶多酚”……他们联袂呈现了一场科普盛宴，让社区居民们在逛中学、学中思，收获颇丰。

青少年(qīngshàonián)们通过游戏学习健康知识

作为(wèi)“医养康乐·智绘健康”区域化党建项目的首场活动(huódòng)，本次活动从“慧吃慧动”到“医体融合”，从科学理论到日常膳食，提升了居民对健康管理重要性的认识。康健(kāngjiàn)街道将以(yǐ)本次活动为契机，以区域化党建为抓手，不断(bùduàn)把基层党组织的政治优势(yōushì)、组织优势转化为治理优势和治理效能，深化基层党建与科研单位、医疗单位党建的互联互动，通过深度结合国家“体重管理年”活动实施方案(shíshīfāngàn)，推动科学健康的理念融入康健居民日常生活，不断提升全民健康素养，共赴康健人(rén)的健康新征程，共绘“美美、暖暖、融融”的幸福图景。